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American Stout com Cacau (473ml)

American Stout com Cacau (473ml)

SKU: MAI1CAU
R$ 24,00 Preço normal
R$ 20,40Preço promocional

Começamos o mês de maio com nossa ideia de Kits de Degustação: receitas com a mesma base mas um ingrediente diferente em cada lata. Elaboradas para ativar a percepção e melhorar o sensorial dos assinantes. Ou apenas, pela simplicidade de se divertir com sabores próximos, mas diferentes.  Então, bora lá que todas este mês são american stouts. 

 

Na versão com Cacau: nesta receita utilizamos as sementes do cacau recém tostados pela Magian Cacao. Nosso processo de adição na cerveja foi o mesmo princípio do Dry Hopping: onde os nibs de cacau foram diretamente inseridos à frio, direto no fermentador, transferindo diretamente para cerveja todos seus compostos de sabores e para a cerveja.

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