Como é o estilo Belgian Tripel?
Impressão Geral: Uma ale Trapista um pouco condimentada, seca e forte, com um agradável sabor arredondado de malte e um amargor firme....
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- 5 de jul.
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Historical Beer: Piwo Grodziskie
Comentários: Em inglês é pronunciado como “pivo grow – JESSE – kee-uh” (que significa: Grodzisk cerveja). Conhecido como Grätzer...
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- 5 de jul.
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Farmhouse Ale ou Saison? Que estilo é esse.
História: Uma ale de provisão originalmente desenvolvido na Valônia, a parte da Bélgica que faz fronteira com a França, para consumo...
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- 5 de jul.
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O que preciso conhecer do estilo American Strong Ale
Impressão Geral: Uma American Ale forte, cheia de sabor que recompensa o paladar com sabores plenamente maltados e lupulados e que...
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- 4 de jul.
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O que preciso saber sobre o estilo Wheat Wine
Impressão Geral: Cerveja de rica textura, com significativo sabor de grãos, pão e com um corpo elegante e limpo, de álcool elevado, para...
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- 27 de mar.
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Qual é a diferença entre chope e cerveja, você sabe dizer?
Chope deriva de 'schoppen', palavra de um dialeto alemão que significa "caneco de meio litro" em referência de volume usado nas bares.
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- 6 de out. de 2021
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As temperaturas para cada cerveja
A temperatura de serviço da cerveja tem efeitos significativos sobre seu sabor, aroma e aparência. As cervejas tem uma vasta gama de...
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- 13 de set. de 2021
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Sobre o uso do termo Imperial nas cervejas
Imperial é um termo até recentemente reservado para cervejas produzidas especialmente para monarcas europeus, mas agora é utilizado...
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- 22 de fev. de 2021
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Creamveik
Exemplar da Escola Latino-americana de Cerveja Série Dezembro 2020 A Creamveik é um estilo pioneiro no Brasil criado pelo Henrique...
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- 22 de fev. de 2021
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Saison Framboesa
Exemplar da Escola Belga de Cerveja Série Dezembro 2020 Comumente uma ale belga clara, refrescante, muito atenuada, moderadamente amarga,...
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