Chope deriva de 'schoppen', palavra de um dialeto alemão que significa "caneco de meio litro" em referência de volume usado nas bares.

A temperatura de serviço da cerveja tem efeitos significativos sobre seu sabor, aroma e aparência. As cervejas tem uma vasta gama de...

Imperial é um termo até recentemente reservado para cervejas produzidas especialmente para monarcas europeus, mas agora é utilizado...

Exemplar da Escola Latino-americana de Cerveja Série Dezembro 2020 A Creamveik é um estilo pioneiro no Brasil criado pelo Henrique...

Exemplar da Escola Belga de Cerveja Série Dezembro 2020 Comumente uma ale belga clara, refrescante, muito atenuada, moderadamente amarga,...

Exemplar da Escola Americana de Cerveja Série Dezembro 2020 A Brut IPA é cerveja extremamente seca ao paladar, tanto que na opinião do...

Exemplar da Mixed-School Beer Série Novembro 2020 Uma cerveja com a secura, o balanço orientado ao lúpulo e as características de sabor...

Exemplar da Escola Alemã Série Novembro 2020 Ela é uma amber lager alemã elegante, maltada, com um caráter defumado de madeira de faia...

Exemplar da Escola Belga Série Novembro 2020 Um novo mês começou e cheio de cerveja boa para a gente degustar. A primeira receita mais...

Exemplar da Mixed-School Beer Série Outubro 2020 É um exemplar do que chamamos de cervejas sazonais, ou seja, são cervejas que sugerem um...